El aguacate machacado es un clásico de la gastronomía mexicana, y hacerlo en casa es más fácil de lo que imaginas. ¡Aquí te mostramos una preparación completa para preparar un perfecto guacamole! Primero, busca aguacates perfectamente maduros. Luego, partelos con cuidado y extrae la pulpa. Machaca también uno tomates, cebolla morada, chile

Desvelar el secreto detrás de las enchiladas verdes auténticas es un viaje lleno de delectables. Las raíces de estas enchiladas se remontan a tiempos legendarios, cuando las abuelas repartieron sus secretos con cariño. El toque distintivo de las enchiladas verdes auténticas reside en la riqueza de los ingredientes y la devoción con la que se